قالب شیرینی پنجره ای ستاره

توضیحات

یکی از شیرینی های سنتی ایرانی ست که طعم خاص و لذیذی دارد. محبوبیت این شیرینی سنتی ایرانی از گذشته تا حال، همچنان ماندگار باقی مانده. شاید بسیاری از شما مادرهای امروز، طعم نان پنجره ای کودکی های خود را به یاد داشته باشید. تهیه این شیرینی می تواند به طعم شیرین کودکی باشد. البته شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی های مخصوص عید نوروز نیز محسوب می شود. مواد اولیه این شیرینی بسیار ساده و در دسترس است و تنها چیزی که نیاز دارید قالب شیرینی پنجره ای ستاره است. با خرید قالب شیرینی پنجره ای می توانید این شیرینی محبوب را به آسانی برای عید نوروز تهیه کرده و از مهمان های خود پذیرایی کنید.

درست کردن شیرینی پنجره ای یکی از لذت بخش ترین هنرهای ایرانی است. شیرینی پنجره ای شیرینی است که در تمام عید ها و جشن های ایرانی وجود دارد و اغلب خانم های ایرانی به درست کردن این شیرینی علاقه دارند. اگرچه درست کردن شیرینی پنجره ای بدون قالب های شیرینی پنجره ای نیز ممکن است اما با خرید قالب نان پنجره ای این شیرینی شکل های زیباتری خواهد داشت. قالب شیرینی پنجره ای به نام های مختلف از جمله قالب نان پنجره ای و یا قالب خاتون پنجره ای نیز شناخته می شود. قالب شیرینی پنجره ای خرید بسیاری از کدبانوهای ایرانی است که می خواهند این شیرینی را به زیباترین شکل ممکن درست کنند. همچنین با خرید قالب نان پنجره ای می توانید از طرح های مختلف و متنوع آن استفاده کرده و آن را به شکل های مختلف درست کنید.

این نوع قالب برای پخت شیرینی پنجره ای مورد استفاده قرار می گیرد که در اشکال مختلف موجود می باشد این قالب برای شیرینی تک نفره قالب ریزی شده است که معمولا همه آنها به قطر تقریبا ۸ سانتی متر می باشد این قالب شامل یک دسته پلاستیکی می باشد که در زمان پخت از حرارت روغن دست را ایمن میسازد.

قالب های پنجره ای در اشکال مختلف موجود میباشد از جمله پروانه, شش پر, هشت پر,مربع, گرد که در نمونه فوق یک دسته فلزی که انتهای آن رزوه شده است به هرکدام از قالب ها که خواسته باشیم بسته میشود تا از آن قالب استفاده شود پس با سلیقه خودمان هرکدام را که بخواهیم میبندیم.

نکته ای که در پخت شیرینی پنجره میبایست رعایت کرد این است که زمانی که قالب را در روغن داغ قرار دادیم و بعد از داغ شدن قالب میخواهیم داخل مواد پنجره ای بزنیم تمام قالب را نباید داخل مواد بزنیم میبایست انتهای قالب اغشته به مواد نشود زیرا مرحله بعد که قالب همراه مواد پنجره ای را داخل روغن قرار میدهیم تا بپزد اگر تمام قالب اغشته به مواد باشد شیرینی پخته شده از قالب در نمیاید و به قالب گیر میکند پس میبایست حداقل ۲ میلی متر از انتهای قالب به مواد آغشته نشود.

ویژگی های قالب شیرینی پنجره ای ستاره

– جنس قالب شیرینی پنجره ای ستاره به گونه ای ست که در برابر حرارت روغن داغ مقاوم بوده و مرغوبیت این قالب ها به اندازه ای می باشد که با یک بار خرید تا سال های سال می توانید از قالب نان پنجره ای استفاده کنید.

– طراحی میله بلند قالب شیرینی پنجره ای قلبی برای سهولت استفاده از این قالب می باشد. تا بدون تماس دست با روغن داغ و رعایت فاصله ایمن بتوانید از درست کردن شیرینی پنجره ای نهایت لذت را ببرید.